Огородная царица. Выбираем правильный сорт капусты.
Свежая белокочанная капуста доступна дачникам круглый год. Главное – грамотно подобрать сорта и гибриды.
К середине июля – началу августа эстафету подхватывают округлые плотные кочаны урожайных гибридов Фрейлина F1 и Атаман F1.
Среднеспелая капуста: Слава 1305, Кухарка F1, Лоцман F1, Ринда F1, Флагман F1 хороша в свежем виде с августа по ноябрь, но подходит и для квашения.
Если ваша цель – солить капусту либо хранить её до января, то выбирайте сорт Подарок или гибриды Универс F1, Мегатон F1, Вьюга F1.
Для квашения отлично подходит отечественная капуста Идиллия F1, Колобок F1, Валентина F1: продукт получается вкусным и хрустящим. А вот для длительного хранения (практически до нового урожая) лучше брать иностранные гибриды Атрия F1, Зенон F1, Галакси F1.
На участках, заражённых опасной болезнью килой, следует высаживать устойчивые гибриды: Килатон F1 и Текила F1.
Валентина Кокорева
